【客户案例】久泰农业：全产业链布局，优化升级供应链

久泰现代农业有限公司（以下简称“久泰”）是福建省果品贸易龙头企业，致力于整合全球资源，把握海内外各产品的不同特性，针对性的进行种植、筛选和采购，以基地化、品质化、标准化、品牌化的发展战略在全球布局产业链。目前，久泰已是一家集基地种植、加工包装、冷藏保鲜、批发配送等全产业链为一体的集团化公司。

▲久泰在江西赣南的脐橙种植基地

久泰在其全球化战略发展布局下，专注产地，大力布局莲雾、红心芭乐、蜜瓜、蜜柚、脐橙、梨等种植基地，目前已控制优质的种植基地超过十万亩。

久泰不仅在国内建立水果种植示范基地，还在菲律宾、泰国、越南、波兰、北美、澳洲、智利、埃及、南非等设置海外种植基地。而且，除了全球种植基地的布局，久泰还在全球主要水果产区俄罗斯、波兰、美国、泰国、越南、迪拜、德国等设立了海外水果采购中心，并与国内外众多水果加工企业、果品生产基地、专业合作社、大型水果生产企业，保持长期稳定的合作关系。

今年，久泰通过参与柏林国际果蔬展、及其他全球生鲜农产品的权威贸易展会，在优质平台上大力加强与产业价值链上下游企业的沟通交流，密切关注行业最新动态与发展趋势，探讨分享业界创新研究成果。柏林果蔬展所代表的全球性市场中，核心焦点区域在欧洲，在全球范围内，有45％到70％水果出口的目的地是欧洲。本次参展，为久泰未来进一步打开欧洲市场提供良好机遇，也为实现国际市场接轨，促进中欧水果合作贸易奠定扎实基础。

▲久泰2018柏林国际果蔬展

由于生鲜农产品自身的非标准化特性，导致难以对农产品从生产到贸易流通、再到零售终端进行标准化管理，企业经营管理难度高。为此，久泰通过品牌的创建，推出了一系列“类标品”的品牌水果，以保证果品品质。

2017年，久泰与永辉超市、麦盖提县达成深入合作，推出“刀郎土瓜”这一鲜果品牌，并开创了以基地化、品质化、标准化、品牌化的商业合作模式。

麦盖提位于新疆喀什东部、塔克拉玛干沙漠西南边缘，古代丝绸之路南北两道的交汇之地，是神秘“刀郎文化”的发源地，得天独厚的地理优势，丰富的光热资源，使其成为瓜果的盛产之地。刀郎土瓜又称“奎克拜日”，在维吾尔语中有“绿瓜瓤”之意，是麦盖提维吾尔族同胞在长期农业劳作种种培育出来的本地独有瓜种。

刀郎土瓜瓜皮呈绿带白灰色，瓜肉翠绿通透，口感清甜爽口，清脆多汁，甜度适中。但其种植难度大，对土壤、水分要求较高，此前一直是当地农民自家种植食用，产量较为稀少。为了瓜果品质，久泰沿用了当地传统的甜瓜种植手法，全程露天种植，采用“沟种”的古法种植技艺，施以羊粪、麦秆相配比的农家有机肥料，拒绝使用对人体有害的农药，并引用源自喀喇昆仑山的叶尔羌河水对土瓜进行灌溉滋养。

三方采用“农科院+技术专员+农户”的种植推广模式，在为内地消费者带来更好品质土瓜的同时，帮助当地百姓脱贫致富。不仅如此，新疆农科院专家组还长期入驻田间，技术专员分片区监控土瓜生长情况，农户负责日常的田间耕种。

刀郎土瓜源产地直供，现采现供，一年只有一个月采摘周期。久泰提供专业人员指导采收，产地人员现场验瓜、收瓜、包装、装车，由大型专业货柜冷藏车全程冷链直达配送至全国各地永辉超市进行线上线下同步销售。目前，刀郎土瓜已在北京、华东、福建、重庆、四川、安徽等地区进行销售。

除了刀郎土瓜，久泰的自有品牌还包括久泰17.8°鲜橙、北纬23°蜜瓜、一包糖西瓜、宝柚等。如久泰17.8°鲜橙在成熟期时，糖酸比只有达到17.8°时，才能进入采摘程序。

从 20 世纪 80 年代发展至今，批发市场是我国果品流通的主要渠道。但是随着“互联网+”时代的到来，果品贸易分销渠道呈现多元化趋势。

康铭泰克认为，久泰的销售通路具有复合创新的特性。久泰立足基地种植，以多通路分销为主，主打强势单品，代销其他品牌果品。目前，久泰除了在福建当地设立销售档口外，还与全国各地的贸易商、批发商建立长期合作关系，在全国范围内进行分销。同时，通过自建零售终端，为京东等线上平台供货，不断开拓新型分销通路。

一言以蔽之，久泰的整个销售通路可以概括为：基于“标品”与“非标品”，针对不同产品特性，结合不同分销通路特点，进行有机组合。

种植基地的布局，海外水果采购中心的设立，为久泰提供了稳定的货源。久泰采取原产地直供方式，建立从原产地到终端的全程冷链规范体系，给水果经销商、KA等合作伙伴供货。如今，久泰已成为永辉超市、中百仓储、家乐福、步步高、新华都、中闽百汇、坚强百货、顺丰优选、鲜丰水果、特特水果、拼好货、U掌柜、厦门航空、南方航空、深圳航空等企业的战略性供应商。

久泰通过产业链上下游的深度延伸和销售通路的复合创新，实现了内外部供应链的良性运转，极大的提升了旗下品牌果品的流转效率。

康铭泰克认为，在互联网技术和政策的双重推动下，农产品流通领域的变革正在发生。此次康铭泰克携手久泰，以农产品全程供应链管理平台建设为蓝本，共同探索供应链优化之道。即，未来在信息技术的推动下，传统被动的生产流通模式将变为主动、有计划的新型流通模式，实现计划生产、计划流通，有效的提升农业产业效率。