自去年开始,北京市政府疏解“非首都功能”:小巷里私搭乱建的小棚拆了,墙角的堆物堆料挪走了,临街民宅首层改建成的美容美发店、烟酒行、面馆、杂货店通通关停,一时间,社区里干净了许多,清静了不少,但老百姓感觉生活不方便成了新问题。


为了进一步推进和落实北京市政府“菜篮子”工程,积极响应疏解工作,作为北京市政府"菜篮子"工程建设单位之一的北京首农优加商业连锁有限公司(以下简称“首农优加”)已在北京开设了五家“首农优加生鲜超市”。首农优加生鲜超市一定程度上填补了低端市场疏解留下的空白,解决了居民的“柴米油盐”基础生活问题。

背靠母集团,首农优加“坐拥”丰厚资源

首农优加是北京农业巨头北京首都农业集团有限公司(以下简称“首农集团”)的分支机构。首农集团由北京之前的3家老国企(北京三元集团、华都集团、大发公司)重组而成。组建后的首都农业集团资产总额150亿元,年销售额100亿元,员工近4万人,国有全资及控股企业64家,中外合资合作企业25家,境外公司2家;其中北京三元食品股份有限公司为上市公司。

此外,重组以后,首农集团制定了新的发展战略,并将集团的功能定位于“立足农业,服务首都,建设具有行业竞争力和品牌影响力的都市型现代农业产业集团”。新集团在畜禽良种繁育、养殖、食品加工、生物制药、物产物流等方面具有行业明显优势,已形成“从田间到餐桌”的完整产业链条。目前,首农集团旗下有三元、华都、双大三个“中国名牌”以及八喜、丘比、荷美尔等合资品牌,还有“中育”配套系、SPF种猪、“京红1号”、“京粉1号”、“北京鸭”、“黑六”等自主知识产权的品种品牌。

首农集团以“首农”品牌为核心,传播“安全立业、业精于农”的价值,建立“首农”主品牌,二级公司产品子品牌联动、互为支撑、协同发展的集团品牌体系。因此,首农优加也以集团"首农"品牌为核心,努力打造"首农优加"子品牌,并在业务开展的过程中始终坚持全心全意为人民服务的企业价值观,全力贯彻集团"安全立业,业精于农"的理念,认真履行"立足农业、服务首都"的功能职责,全力打造具有行业竞争力、品牌影响力的都市型现代农业产业专业化公司。

同时,首农优加着力做好基地资源对接和开发,保证首都市场供应和基地农户增产增收。河北肃宁基地:十一个地区正在分别建设500亩以上的标准化蔬菜生产基地;辽宁北镇基地:5000亩的"首农供销安全农产品标准化园区" 及配套农产品物流中心项目,示范带动北镇市20万亩安全农产品生产基地和都市农业的建设和发展,吸纳农民就业,带动农民致富。其中建设500亩日光温室、1700亩钢架大棚、2800亩陆地蔬菜生产园区,能够有效地保障首都蔬菜安全供应。

布局信息战略,打造社区服务综合体

在互联网日益发展的今天,人们的日常生活已经离不开网络。网络便民服务平台的搭建势在必行。

首农优加在发展过程中,积极适应新时代条件下实体零售业消费升级的新变化新挑战,优化调整布局和经营管理,以社区为企业业务发展主战场,探索建立"全供应链+大品牌+大服务+新物流"全闭环一站式社区果蔬生鲜零售服务综合体系,并改革实体门店成为集销售、展示、仓储、提货、体验等内容的社区服务综合体。

首农优加不仅搭建首农优加果蔬生鲜零售服务社区网络服务平台,和全国农副产品生产基地对接,方便小区居民在网上订购安全健康的农副产品,还搭建手机APP应用平台,居民用手机即可订购安全健康的农副产品。

首农优加采取自营的模式主动和相关资源单位对接,快速落实社区果蔬直营店——首农优加生鲜超市。首农优加生鲜超市应公司发展规划,从三四十平不等的“小店”入手,将逐渐形成规模,逐步总结提炼单店的盈利模式,做到可复制可推广,探索单店全供应链的全闭环式运营模式,打造从田园到餐桌的一站式服务。

首农优加生鲜超市定位价廉、安全、便捷、新鲜。闭环供应链,从田地到餐桌无中间环节,大大降低农产品的物流成本及损耗保证了商品的价廉;从蔬菜基地到分流严格标准筛选,保证了每一份蔬菜拥有更优品质;首农优加生鲜超市位于小区核心区域,保证了居民下楼就能买菜,从家到菜场的无缝衔接;10小时完成从田地餐桌的全过程,保证了蔬菜的新鲜口感。首农优加生鲜超市临泓路店作为第一家店承担了公司"试验田"的任务,为公司形成单店运营模式系统做出了很多探索,总结了很多有效经验,同时实现了单店开业首月盈利,证明了公司在直营店运营管理模式上的成功。

鉴于第一家店的成功经营,首农优加计划2018年在北京主城区继续开业社区直营店至近20家,全年直营店营业额达千万。同时,首农优加以“15分钟便民服务圈”为目标,将新鲜的蔬菜送至居民小区,让消费者尽情体验无公害、新鲜健康蔬菜配送服务。今年上半年,首农优加在北京六环内启动集配中心一处。建设大型操作库房2个,自动化恒温冷库1个,办公区面积450平方米,生活区500平方米。

另外,首农优加果蔬直通车既能方便居民随时采购,又解决了部分早出晚归的双职工家庭的买菜需求,极大方便了群众生活。

目前,首农优加生鲜超市的所有直营门店已上线康铭泰克速店系统。未来,康铭泰克也将持续助力首农优加打造社区服务综合体。

首农优加:做北京的“菜篮子”,打造社区服务综合体